2025世界清真食材大会暨良之隆·2025第二届中国陕菜食材电商节5月22日将在西安隆重举行

拓西北食餐蓝海，筑清真食材新高地，首届陕菜食材节2024年5月在西安的成功举办，为西北地区餐饮向新向好发展，发挥了显著的作用。

继往开来、助力深拓西北市场，2025世界清真食材大会暨良之隆·2025第二届中国陕菜食材电商节将于2025年5月22-24日在西安**会展中心（浐灞）再次拉开帷幕，同期举办第26届西安**酒店用品及餐饮业博览会。

本届展会将延续良之隆陕菜节和西安**酒店用品展双IP势能，整合双方资源优势、为产业强势赋能，聚焦陕菜产业链和酒店用品创新，过举办一系列配套活动，帮助食材厂家拓展西北餐饮市场，为供双方带来**合作商机，打造西北地区一年一度的头部食材餐饮及酒店用品盛会。

以会带展论新发展，引领西北食餐产业新风向

本届展会首开“世界清真食材大会”，聚焦清真食材垂直领域，邀请“一带一路”国家企业参与，以清真食材展示、举办供需对接会和清真食材大会等多举措促进清真食材交流合作，探讨世界清真食材发展新机遇，用**视野打开丝绸之路食材供应链发展新格局。

2025中国清真食材大会暨良之隆·2025第二届中国陕菜食材电商节展览规模达7.2万平方米，预计有3000+展商参展，展品覆盖：水产、肉禽、面点、火锅食材、调味品、果蔬制品、酒店用品、餐饮厨房设备、食材加工和包装设备、冷链仓储配送、家具等全品类，将吸引10万+专业观众到场参观采购，做实餐饮供需对接，引领西北食餐产业发展新风向。

帮助深拓西北大市场，共享双市场发展机遇

01、共享****双市场，打造双循环食材大展

本届展会以西安“一带一路”商贸物流中心建设为契机，立足西安、辐射一带一路国家，将联合西安华展与本地贸促部门、进出口商协会、国外食材展组展机构、国外知名食材企业等单位，助力西安构建**国外双循环的新发展格局，激发西北大市场的活力、帮助优质中餐产品沿丝绸之路出征海外市场。

02、西安超大食材展会，赋能西北食餐产业新发展

本次陕菜节7.2万平方米展览规模，超大体量引领西北食餐产业新风口，汇聚西北地区**的优势产品和产业要素，将吸引更多的流量和关注。展会还将依托武汉主展及各菜系多年来沉淀的稀缺资源，实现其在西北地区有效整合、助力产业创新交流合作，赋能西北食餐产业新发展。

03、聚焦清真食材，帮助深拓细分餐饮市场

西安作为美食帝都，水盆羊肉、羊肉泡馍、饦饦馍等清真文化的缩影随处可见。清真菜选料严谨、工艺精细，如何从清真食材供应链着手，为本地餐饮和产业赋能？本届陕菜节将以“清真”为题材，以清真食材及供应链创新、产业合作研讨等系列活动，促进供采对接和创新合作，帮助食材厂家广开西北细分餐饮市场。

04、餐企组团采购，多样化的营销场景助力实效参展

展会由良之隆食材节专业团队策展，并依托数字化的办展理念和多年积累专业观众数据，邀约本地餐企、各地餐协及单位大采购商到场采购。除展台展示外，组委会还将为参展企业提供品牌推广、新品推介、食材试用品鉴和活动营销等多样化的营销场景，促进有效合作、保障实效参展。

实效化的专场活动，以柔性营销获得新增长

2025中国清真食材大会暨良之隆·2025第二届中国陕菜食材电商节还将举办大会论坛、烹饪比赛、产销对接会等一系列活动，注重资源整合、柔性营销，帮助产销精准对接，让展商参展获得业务增长第二曲线，实现参展效率**化。

1、2025中国清真食材大会

大会聚焦清真食材，弘扬西北文化。特邀嘉宾们将围绕清真产业趋势研讨、产品研发、市场拓展、行业规范等领域，共同交流探讨陕西餐饮产业未来发展的趋势及方向。

2、2025第二届陕菜中国行预制食材可持续发展论坛

论坛以“千年陕菜·讲述品牌故事”为主题，分享成功的品牌案例和营销策略，助力陕菜品牌的**布局及市场开拓，推动陕西预制食材产业做大做强、持续发展。

3、“中华美食荟•知味陕西”2025第三届陕西省厨王争霸赛

比赛旨在弘扬陕菜传统文化、展示陕菜独特魅力，提升陕菜市场价值，将设置中式热炒、创意冷拼、中式面点、西式面点四大主题板块。通过食材应用、赛事比拼，探索陕菜菜品、制作工艺、人才等方面的创新，以带动本地餐饮创新。

4、“餐饮食材＆酒店用品”2025第二届“一带一路”战略发展高峰论坛

齐聚行业专家、大咖及外宾代表，围绕餐饮食材和酒店用品产业如何“走出去”的战略话题展开论述，打开**视野、开拓发展新格局，寻找“一带一路”的发展新机遇、新挑战。

5、“良家臻选”买家馆：产销对接选品会

头部连锁酒店、品牌餐饮门店等采购商、经销商展会现场坐镇，发布采购需求，与参展企业面对面交流对接。

6、“良家臻选”卖家秀：新品爆品推介会

联动优质参展企业现场发布新品、爆品，广泛推介品牌和曝光产品，制定现场订货价格特惠活动政策，促进商务合作和有效签单。

聚焦清真食材和产业发展，帮助陕菜和酒店领域创新，打造西北地区头部食餐大展。

2025年5月22日，2025世界清真食材大会暨良之隆·2025第二届中国陕菜食材电商节在西安**会展中心（浐灞）邀您参加。

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